Die Sommerzeit ist auch immer wieder Erdbeerzeit. Wir haben im Nachbarort einen Bio-Bauern und dieser bietet jedes Jahr Erdbeeren zum Selbstpflücken. Als Einstieg zur diesjährigen Saison zwei kleine Rezepte mit frischen Erdbeeren. Erdbeer-Sorbet Erdbeer-Daiquiri
Erdbeer-Daiquiri
Wie der Erdbeer-Spritz ein einfacher Sommer-Cocktail. Die Basis ist das Erdbeer-Sorbet. Die Angaben beziehen sich auf jeweils einen Drink
Erdbeer-Sorbet
Ein ganz einfaches Rezept für die Erdbeerzeit im Juni.