In den letzten Jahren waren wir viel in Asien unterwegs. Meist zum Tauchen. Diesmal ging es nach Laos & Kambodscha. Für fast drei Wochen auf Gruppenrundreise in Indochina. Den ersten Teil der Reise haben wir jetzt Online. Viel Spaß beim…
Grüner Spargelauflauf
Passend zur Spargelzeit hier ein – wie immer einfaches – Rezept. Superschnell in der Zubereitung, lecker und gesund. Der Auflauf mit grünem Spargel und Kartoffeln.
Grüner Spargelauflauf
Speziell in der Spargelzeit ein leicht zuzubereitendes, schmackvolles Rezept, ohne den typischen Spargelgeschmack.
Ein halbes Jahr lang nichts Neues?
Unser letztes Lebenszeichen ist aus September 2025 und damit schon ein halbes Jahr her. Tatsächlich gibt es seitdem einige interessante Erlebnisse bei uns. Im August waren wir für einen Bildungsurlaub in Leck mit dem Thema: Vitalstoffreiche Vollwertkost. Einen kleinen Bericht…
Einige Tage in Dänemark
Chrischi musste von der Messe aus nach Odense in Dänemark. Wir haben dieses um einige Tage vorab und nachher erweitert und die Gelegenheit genutzt, uns einiges anzusehen. Ihr findet hier einen kurzen Bericht oder auch nur die Fotos.
Ein Wochenende in der Lüneburger Heide – Reisebericht
Im Mai 2025 waren wir für ein Wochenende in der Lüneburger Heide. Das leicht verlängerte Wochenende, wir sind schon am Freitag angereist, hatte einen Erholungswert wie eine ganze Woche Urlaub. Einen kleinen Einblick haben wir für euch bereitgestellt. Viel Spaß…
2 Sommerrezepte mit Erdbeeren
Die Sommerzeit ist auch immer wieder Erdbeerzeit. Wir haben im Nachbarort einen Bio-Bauern und dieser bietet jedes Jahr Erdbeeren zum Selbstpflücken. Als Einstieg zur diesjährigen Saison zwei kleine Rezepte mit frischen Erdbeeren. Erdbeer-Sorbet Erdbeer-Daiquiri
Erdbeer-Daiquiri
Wie der Erdbeer-Spritz ein einfacher Sommer-Cocktail. Die Basis ist das Erdbeer-Sorbet. Die Angaben beziehen sich auf jeweils einen Drink
Erdbeer-Sorbet
Ein ganz einfaches Rezept für die Erdbeerzeit im Juni.
Ein Wochenende in der Lüneburger Heide – erste Bilder
Im Mai waren wir für einen Kurzurlaub im Wildpark in der Lüneburger Heide. Wir haben im idyllischen Schäferdorf mit einem direkten Eintritt in den Park übernachtet und direkt angrenzend ist der Zugang zum Baumwipfelpfad. Einige Bilder dazu sind in der…